Соевым протеином называется продукт спортивного питания, который получается из соевых бобов. У многих данный вид протеина ассоциируется с вегетарианством. И так оно, в принципе, и есть, ведь данный белок имеет растительное происхождение, а потому отлично подойдет тем, кто ограничивает потребление мяса. Большинство упаковок соевого протеина содержат пометку «подходит вегетарианцам».
Общие сведения о соевом протеине
Так выглядит соевый протеин
По своему аминокислотному составу соевый протеин ничем не уступает сывороточному, являясь таким же полноценным. Но поскольку соевый белок имеет растительное происхождение, то в отличие от того же сывороточного протеина он не содержит лактозы. Также в нем отсутствует и холестерин.
Важно! Поскольку соевые бобы весьма проблематично усваиваются желудком, то длительное их употребление вызывает значительное напряжение пищеварительной системы. Спортсмены, которые принимают соевый протеин, говорят, что спустя 3 недели активного приема может произойти нарушение работы пищеварительной системы. Потому употреблять его нужно очень осторожно.
Читатели считают данные материалы полезными:
Преимущества и недостатки
Теперь рассмотрим соевый протеин — плюсы и минусы. Поскольку изолят соевого протеина является довольно противоречивым видом белка, то при его употреблении вам следует знать как о преимуществах, так и о недостатках этого продукта.
Среди преимуществ следует выделить такие:
- улучшает работу почек;
- богат аминокислотами и белковыми элементами;
- способствует сокращению раковых клеток в человеческом организме;
- идеально подходит для вегетарианцев;
Соевый протеин очень эффективен для похудения
Совет! Если вы страдаете аллергией на молочные продукты, то соевый протеин будет для вас лучшим выбором.
- стимулирует выработку тироидных гормонов, которые сжигают жировую прослойку;
- нормализует работу щитовидной железы.
Недостатки:
- Мужчинам не следует принимать соевый протеин в течение длительного времени. Дело в том, что соевые белки содержат в себе большое количество изофлавинов, снижающих уровень тестостерона, увеличивая при этом количество женских гормонов. Поэтому длительный прием соевого протеина может негативно отразиться на потенции.
- Как уже говорилось выше, концентрат соевого белка может приводить к повреждению кишечника.
- Из-за наличия в составе ингибитора соевый белок может замедлять пищеварительный процесс.
- Хуже усваивается организмом, чем белки животного происхождения. К примеру, если соевый изолят усваивается организмом всего на 45-50%, то протеины животного происхождения — на 90%.
Прочитайте также статью «Какие продукты содержат белок-казеин?» на нашем портале.
Этот материал отлично дополнят следующие публикации:
Особенности употребления соевого протеина
Мужчинам, если очень нужно, то принимать соевый белок циклично и строго следуя дозировке, а вот женщинам вообще не придётся беспокоиться по этому поводу.
Рассмотрим, как принимать соевый протеин для похудения:
- Женщины могут употреблять соевый белок без каких-либо опасений в указанной производителем дозировке. Соевый протеин, состав которого является абсолютно безвредным для женского организма, оказывает положительное влияние на эндокринную систему женщины.
- Мужчинам необходимо смешивать соевый изолят с сывороточным протеином. Необходимая пропорция — 1:2. Полученная смесь должна приниматься 2-3 раза в день.
Совет! Лучше всего принимать данный изолят циклично. Постоянный прием может навредить здоровью.
Для приготовления коктейля необходимо смешать в шейкере 25 грамм соевого протеина с 180 мл воды или сока. Данный напиток пьется за 45 минут до тренировки в зале и в течение 20 минут после окончания занятий.
Ранее мы писали о том, вреден протеин или нет и рекомендовали добавить эту статью в закладки..
Важно! При приеме протеинового комплекса, куда кроме сывороточного, яичного и казеинового белков входит также соевый протеин, вред от соевого белка будет минимальным, а потому употреблять такой коктейль можно на постоянной основе.
Приготовление протеинового коктейля
Соевый протеин способен сжигать жир
Утверждение, что соевый белок эффективно сжигает жир, является правдивым. Дело в том, что растительные белки способствуют понижению уровня холестерина в организме. После того, как соевый изолят проходит переработку в печени, он начинает работать как настоящий жиросжигатель.
Также продукты переработки сои способны значительно ускорить сроки очистки организма от накопленного холестерина. Данными свойствами не способен похвастаться ни один из других видов протеинов. Таким образом, соевый протеин максимально эффективно работает при тренировках на рельеф или во время «сушки», ускоряя процесс сжигания жировых отложений.
Рейтинг лучших соевых протеинов
Любой специалист скажет вам, что приобретать нужно только наиболее качественный соевый протеин. Учитывая весьма сомнительные характеристики данного продукта, употребление белка низкого качества является попросту неприемлемым.
Употребление протеина плюс тренировки — залог красивых мышц
Поэтому, если вы хотите выбрать лучший соевый протеин, то обратить внимание вам следует на такие варианты:
- Optimum Nutrition 100% Soy Protein;
- Scitec Soy Pro;
- Weider Soy 80 Plus.
Это высококачественные пищевые добавки, которые позволят вам добиться действительно высоких результатов в наборе сухой мышечной массы.
Заключение
Несмотря на все недостатки, соевый протеин пользуется большой популярностью у профессиональных спортсменов. При грамотном цикличном его приеме и систематических тренировках вы сможете добиться высоких результатов.