Батончики
Протеиновые батончики являются видом спортивного питания для тяжелоатлетов. Это одна из форм протеиносодержащих продуктов, имеющих в своей основе легкоусвояемый протеин. Помимо него, в состав продукта может входить коллаген, желатин, которые необходимы для обеспечения человеческого организма белками.
Протеиновый батончик или коктейль?
Несмотря на то, что белковые батончики рекламируются производителями как более практичный и вкусный аналог протеинового коктейля, заменить последний данная продукция не может. В плане эффективности такие батончики существенно уступают высококачественному яичному или сывороточному протеину. И дело здесь в первую очередь в меньшем количестве чистого белка.
Некоторые спортсмены предпочитают использовать вместо специализированных протеиновых батончиков обычный «Сникерс», ввиду сравнительной дешевизны последнего и большого сходства по составу.
Выбор протеинового батончика
Как и любой другой вид спортивного питания, разные протеиновые батончики отличаются своими свойствами, что необходимо учитывать при выборе. Для того чтобы выбрать наиболее приемлемый продукт, следуйте таким советам:
- Чтобы эффективно восполнять энергетические запасы, выбирайте продукцию, содержание углеводов в которой превышает количество протеина в пару раз.
- Желательно не покупать продукцию, имеющую в качестве основных компонентов сиропы (сахарный или кукурузный), подсластители или глюкозу.
- Хороший батончик должен содержать не более 5 г жира на 200 калорий.
- Продукт не должен содержать в составе гидрогенизированные жиры или пальмоядренное масло.
- Отдавайте предпочтение продуктам, содержащим казеин, соевый или сывороточный белок.
Протеиновые батончики — это удобный и вкусный вид спортивного питания, который по своим характеристикам не может заменить полноценный протеиновый коктейль. Поэтому их следует использовать для периодического употребления.
